Seizième de bœuf
10 à 12 kg
31.00CHF / kg
Choisir ce colis
Du bon bœuf.
À partager.
Nos colis de bœuf du producteur, pour les petites et les grandes
tablées.
Plus le colis est grand, plus le prix au kilo est
avantageux.
Huitième de bœuf
20 à 25 kg
30.–CHF / kg
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Quart de bœuf
50 à 55 kg
29.–CHF / kg
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Demi-bœuf
100 à 110 kg
28.–CHF / kg
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Bœuf entier
200 à 220 kg
27.–CHF / kg
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Les poids sont indiqués sous forme de fourchettes. Disponibilités et modalités à convenir lors de votre commande.
Selon vos envies
Notre viande à la carte
Des morceaux sélectionnés selon vos envies et vos besoins.
| Morceau | Prix au kg | Rabais de quantité |
|---|---|---|
| Filet de bœuf | CHF 80.–/kg | 10 % dès 10 kg |
| Entrecôte | CHF 65.–/kg | 10 % dès 10 kg |
| Rumsteck / roastbeef | CHF 55.–/kg | 10 % dès 10 kg |
| Côte | CHF 50.–/kg | Rabais à la pièce |
| Steaks et morceaux à griller | CHF 45.–/kg | 10 % dès 10 kg |
| Émincé | CHF 33.–/kg | 20 % dès 10 kg |
| Rôtis | CHF 30.–/kg | 20 % dès 10 kg |
| Bouilli, jarret, etc. | CHF 24.–/kg | 20 % dès 10 kg |
| Viande hachée | CHF 20.–/kg | 20 % dès 10 kg |
| Abats, foie, etc. | CHF 15.–/kg | — |
Les commandes à la carte dépendent des disponibilités et de la planification des découpes. Une offre personnalisée peut être étudiée selon les quantités commandées.
Dans chaque colis
Le goût du détail.
Le goût du détail.
Tout est compris.
Un assortiment varié de morceaux de viande bovine, préparé avec soin par la Boucherie Oscar Baume des Breuleux.
- Mise sous vide
- Étiquetage des morceaux
- Découpe artisanale & locale
- Traçabilité garantie
Notre élevage en images
Au cœur de notre élevage.
À votre mesure
Une autre quantité
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en tête ?
Particuliers, familles, groupes, restaurants… Nous étudions votre demande avec plaisir pour nous adapter à vos besoins.
Parlons de votre commandeAvant de commander.
Que contient un colis ?
Chaque colis comprend un assortiment varié de morceaux de viande bovine. Contactez-nous pour connaître le détail de la composition lors de votre commande.
Comment commander mon colis ?
Appelez-nous au 077 217 30 91 ou écrivez à info@beefduchateau.ch. Indiquez la quantité souhaitée ; nous conviendrons ensemble des disponibilités et de la livraison.
La livraison est-elle possible ?
Oui, la livraison à domicile est gratuite à Tramelan et aux alentours. Pour les autres destinations, les frais sont à confirmer avec nous lors de la commande.